Le Erbe Officinali e Mangerecce nella Tradizione Toscana
26, Ottobre 2025 – 31, Marzo 2026
Le Erbe Officinali e Mangerecce nella Tradizione Toscana
Passeggiata dedicata alla identificazione della flora tra gli uliveti e i castagneti della valle:
impareremo a riconoscere le piante buone per la salute e per il gusto!
A fine uscita, è possibile fare una degustazione di pietanze a base delle stesse erbe che abbiamo imparato a riconoscere in piatti tradizionali toscani preparati dal Ristorante La Pieve di Castelvecchio.
Alcuni studiosi raccontano che già 60000 anni fa l’uomo di Neanderthal le conoscesse e ne facesse uso… Nella Genesi si parla dell’albero della conoscenza del bene e del male… Nel 2700 a.C. in Cina era già stato compilato un Erbario con le indicazioni per la raccolta e le proprietà; nei papiri Egiziani risalenti a 1700 anni fa sono raccolti un gran numero di ricette e di prescrizioni; Aristotele, Plinio, Ippocrate e la millenaria sapienza Araba hanno contribuito allo studio dei medicamenti con le essenze naturali… Il fascino delle piante ci ammalia da sempre ed è la base per le nostre odierne cure e pietanze…
Per organizzare il trekking, compila il modulo di prenotazione oppure Danilo Giusti Cellulare 320 6015541 anche whatsapp Mail: agirotrek@gmail.com
Info logistiche
Ritrovo
ore 9.30 parcheggio piazza dei fiori Pescia PT Info tecniche: Passeggiata adatta a tutti
Come vestirsi e cosa portare: calzature trekking o scarpe tipo trail, cappello, borraccia con almeno 1L di bevanda, occhiali da sole, cappellino, snack energetici, pranzo al sacco
consigliata macchina fotografica
Quota di partecipazione
a partire da 15 € a persona
La quota comprende l’accompagnamento con Guida Ambientale Escursionistica abilitata operante ai sensi della legge 4/2013, l’assicurazione rc della guida.
L’escursione può subire cambiamenti a causa delle condizioni meteo o di altro che non garantisca la sicurezza del percorso a insindacabie giudizio della Guida. Prenotazione obbligatoria.